LA COCINA DE JAÉN

LA COCINA DE JAÉN

AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSÉ

4,73 €
IVA incluido
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Editorial:
EDITORIAL ARGUVAL, S.A.
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-15329-39-8
Encuadernación:
Otros
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Además de su carácter práctico de tratado de cocina, este libro pretende traer a nuestra época antiguos platos de la gastronomía jiennense, caracterizada esencialmente por la utilización del aceite de oliva.

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