En este ensayo breve, emoción y pensamiento se equiparan para mostrarnos una forma nueva de mirar al ser humano. ¿Nos sana la alegría? ¿Nos pone enfermos la tristeza? ¿Por qué vivimos en una época en la que reinan la depresión y el estrés? ¿Es la memoria un almacén personal de emociones? ¿Por qué hay personas, libros o películas que nos ensanchan el corazón y otras que nos lo encogen? ¿Qué consecuencias para nuestra salud física y mental tiene el que estemos tan pendientes de lo «política o socialmente correcto»? Éste es un libro aventurero, valiente y poético que habla de una nueva forma de libertad. un ensayo que, gracias al estilo inconfundible de la autora, lleno de lirismo, se lee como una novela.
Laura Esquivel comenzó su carrera como maestra y guionista de cine, actividad en la que ha obtenido diversos reconocimientos, entre los que destaca el Premio Ariel por el mejor guion de cine. A partir de la publicación de Como agua para chocolate, su primera novela, alcanzó reconocimiento internacional y se convirtió en una de las escritoras mexicanas más importantes, por lo que ha obtenido varias distinciones adicionales. Recientemente recibió el Doctorado Honoris Causa en Letras por laUniversidad de Saint Andrew en Escocia. Ha obtenido también la Orden al Mérito Artístico y Cultural Pablo Neruda que otorga el gobierno de Chile y ha sido merecedora al premio ABBY (American Booksellers Book of the Year), galardón que por primera vez en su historia fue concedido a una escritora extranjera. Su novela Como agua para chocolate ha sido traducida a 36 idiomas y adaptada al cine y al teatro. También ha publicadoMalinche, A Lupita le gustaba planchar, Tan veloz como el deseo, Estrellita marinera, La ley del amor, Íntimas suculencias, El libro de las emociones y El diario de Tita que, junto con Como agua para chocolate y Mi negro pasado, forman una trilogía.