El presente libro, titulado Alfabetización ambiental: desde la experiencia
de instituciones de educación superior de México, constituye un ejemplo del
trabajo de diversas instituciones de educación superior en relación al
medio ambiente, y representa un texto en donde se prioriza la necesidad
de valorar el medio ambiente y buscar estrategias agroalimentarias para la
soberanía alimentaria.
This book, entitled Alfabetización ambiental: desde la experiencia de
instituciones de educación superior de México (Environmental literacy:
from the experience of higher education institutions in Mexico), is an
example of the work of various higher education institutions in relation to the
environment, and represents a text that prioritises the need to value th ...
Rosey Obet Ruiz González ha cursado Ingeniería en Agronomía, Maestría en Antropología Social, Maestría en Agroecología Tropical, así como el doctorado en Ciencias en Educación Agrícola Superior. Ha realizado estancias de investigación posdoctoral en la Universidad Autónoma de México. Ha participado en proyectos de investigación de diversas temáticas sobre soberanía alimentaria o gestión sustentable de los agroecosistemas en el sureste de México. Ha sido profesor en diversas instituciones de educación superior. Su línea de investigación es Sociedad, Medio Ambiente y Educación. Investigador visitante del Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente de El Colegio de la Frontera Sur.
