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100% CHOCOLATE

D'ANDLAU, ROSAMÉE / MEURISSE, CATHERINE (Ilustración) / SCHWARTZ, MARC (Ilustración) / CZARNECHI, MONIQUE (Ilustración)

50 recetas con chocolate (tartas, galletas, helados, cremas, batidos, bombones?), presentadas en un práctico libro-atril para consultar cómodamente mientras se cocina. En cada receta se indica el tiempo y todos los pasos del proceso de elaboración, los ingredientes necesarios, el número de comensales, el grado de dificultad, el toque maestro para conseguir un postre único y fot...

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