ORTEGA, SIMONE
La autora de 1080 recetas de cocina y su hija representan a dos generaciones de mujeres unidas por un mismo objetivo: transmitir al gran público su pasión por la gastronomía. En este libro recogen sus mejores recetas.
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.