DUDEMAINE, SOPHIE
Un libro de recetas muy visual y a todo color para cocinar de la forma más intuitiva, espontánea, rápida y práctica posible. No hace falta receta cuando una fotografía lo dice todo. En cada imagen están detallados todos los ingredientes, con todas las explicaciones, las cantidades y toda la información necesaria que hay que tener en cuenta antes de servir. Ensaladas, platos cocinados a fuego lento, gratinados, postres... Organizadas según las estaciones, las recetas de Sophie son tan deliciosas como fáciles de preparar. * Con una introducción de la autora, donde explica cómo funciona el libro, el significado de los pictogramas, consejos para las hierbas que utiliza, etc.
Després de treballar amb alguns dels millors xefs del món, va començar a cuinar a casa. L'any 2000, després de l'èxit en mercats i botigues gràcies als seus pastissos, va publicar _Les Cakes de Sophie_. Des de llavors, el seu èxit ha anat augmentant, tant amb best-sellers, com amb el seu propi programa setmanal a la televisió francesa. Actualment, regenta el seu propi establiment amb propostes gastronòmiques i de descans.
