LA COCINA DE ZENOBIA

LA COCINA DE ZENOBIA

GALLINATO OLLERO,PEPI / BLANCO GARRIDO, MARÍA JOSÉ

18,95 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Publishing house :
EDITORIAL NIEBLA
Year of edition:
2017
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-946903-7-2
Pages :
228
Binding :
Cartoné
18,95 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
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Una muestra más del amor que profesó Zenobia Camprubí a su esposo Juan Ramón Jiménez fue aprender a cocinar. La escritora se volcó en cursos de cocina y se formó en dietética para preparar menús que no alterasen el maltrecho estómago del Nobel, trabajo que se recoge en La cocina de Zenobia.

Una recopilación de 158 recetas y varios menús que María José Blanco y Pepi Gallinato, guías de la Casa Museo Zenobia-Juan Ramón Jiménez de Moguer (Huelva) han rescatado de la documentación de la lingüista, repartida entre esta instalación y el Archivo de Puerto Rico, pero también cartas y testimonios de amigos que muestran que "si ella fue una mujer adelantada a su tiempo, él también fue un adelantado, ya que compartían las tareas del hogar".

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