VV.AA
Relleno, untado, enrollado o a la brasa. El sándwich vino al mundo
durante una animada despedida de soltero que organizaron ciertos
nobles ingleses en el siglo XVIII. Y desde entonces, este tipo
de bocadillo se ha convertido en objeto de culto e icono cultural
desde Nueva York hasta Buenos Aires.
También a ti te encantarán las más de 50 recetas norteamericanas
y sudamericanas, de carne o pescado, vegetarianas o
veganas, e incluso dulces, que aquí te presentamos junto a los
sándwiches más originales, las salsas más exquisitas, los rellenos
más acertados y las mejores maneras de prepararlos.
Entre los 42 autores presentes en la muestra están los nombres más importantes de la fotografía contemporánea española, desde los más jóvenes hasta las firmas más consolidadas, como Isabel Muñoz, Eduardo Nave, Bego Antón, Juan Manuel Castro Prieto, Estela de Castro, Clemente Bernad, Lurdes R. Basolí, Carlos Spottorno, Paola de Grenet, Gianfranco Tripodo, Jorquera, Manu Bravo, Judith Prat, José Colón, Juan Millás, Anna Surinyach, Rafael Trapiello o Samuel Aranda. Entre todos, han captado las diversas imágenes de la pandemia a partir de cuatro grandes planteamientos temáticos: ausencia, urgencia, espera y ensoñación.
