SANTIAGO RIVAS
Dicen que hay pasiones que matan, y Santiago Rivas está dispuesto a correr el riesgo. Hace no mucho él era un tipo bastante normal, con distintas inquietudes, un buen trabajo, diversidad de amigos... hasta que un día el vino le jodió la vida y todo cambió para siempre. Hoy, nada le interesa si no tiene que ver con el vino, hasta el extremo de haberse convertido en uno de los mayores influencers' del sector
(@colectivodecantado), con miles de seguidores en sus cuentas de Instagram y YouTube, además de un podcast de referencia. En este libro relata cómo sucedió dicha epifanía y ofrece las claves que todo winelover' debe controlar, desde los nombres más destacados del sector hasta los vinos que pueden volarte la cabeza. Más que una guía, una foto fija sobre el mundo del vino en España, incluyendo las redes sociales, el postureo, la prensa especializada, las tiendas, las bodegas, las puntuaciones de las guías... Leer este volumen ha sido de lo más divertido, además de muy motivador, y os lo dice alguien que ha tenido como entrenador a Guardiola, David Silva
Santiago Rivas (Madrid, 1979) Winestar, crítico de vinos, ganador del Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos 2018 y líder de Colectivo Decantado, cuenta con la que divulga la cultura vínica en redes sociales. Ese es el terreno de juego en el que utiliza el vino como hilo conductor de la cultura popular y nos descubre su consumo como una manifestación sociológica. Aunque realmente con el formato con el que agita el panorama vinícola es con su vídeo-podcast Instacata Show, espacio en el que entrevista a personajes mediáticos, ya sean del mundo del vino o ajenos a él. También colabora habitualmente en Sobremesa donde tiene una columna de opinión, Beber Magazine, ¡Hola! o Esquire, publicaciones en las que aprovecha para recomendar diferentes referencias, mezclando las que son objeto del culto más iniciado con las que merecen serlo.
