COCINA DULCE

COCINA DULCE

COCINA DULCE

BAU, FRÉDÉRIC

39,00 €
IVA incluido
Available
Publishing house :
MONTAGUD
Year of edition:
2004
Matter
Cocina y gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-7212-102-7
Pages :
216
Binding :
Cartoné
39,00 €
IVA incluido
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Fréderic Bau, director creativo de la firma Valrhona, es uno de los grandes maestros mundiales de la pastelería, de gran prestigio entre los profesionales y reconocido a nivel internacional.

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