RECETAS Y VIÑETAS

RECETAS Y VIÑETAS

LA COCINA MAS DIVERTIDA, SANA Y ECONOMICA

MARK / POZUELO

24,00 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 2/3 días
Editorial:
LID
Año de edición:
2013
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-0400
ISBN:
978-84-8356-688-6
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Colección:
VARIOS
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Recoge siete menús completos para cada temporada (28 primeros platos, 28 segundos y 28 postres), fáciles de hacer pero que respondan a una premisa básica: cocina elaborada, pero al alcance de cualquiera, con ingredientes de calidad pero de bajo coste (una de las razones principales para organizar las recetas por temporada). Cada una de las recetas se explica a través de un desarrollo gráfico preciso, práctico y fácil de entender

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