OFERTAS GASTRONOMICAS 2.ª EDICION 2017

OFERTAS GASTRONOMICAS 2.ª EDICION 2017

Editorial:
THOMSON PARANINFO, S.A.
Año de edición:
Materia
Turismo y Hostelería
Materia BIC
Actividades de hostelería y restauración
ISBN:
978-84-283-3914-8
Páginas:
314
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Sin stock. Entrega estimada en 2/3 dí
Colección:
Hostelería y turismo

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En dólares:

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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot