LIBRO DEL TE

LIBRO DEL TE

LOS MEJORES TES DEL MUNDO

GAYLARD, LINDA

25,00 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
TURSEN, S.A. HERMANN BLUME EDICIONES
Año de edición:
2016
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-96669-95-6
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
25,00 €
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Introducción
¿Qué es el té?
La infusión perfecta
Tés del mundo
Tisanas
Recetas
La cultura del téGlosario
Índice de nombres
Agradecimientos

Descubre el arte de hacer la infusión y aprende a degustar el té en tu hogar como un profesional.Conoce la cultura del té, sus orígenes y ceremonias.Comprende cómo la planta del té, el terroir, las regiones productoras, las cosechas y las distintas mezclas tienen un impacto directo en el sabor y en la calidad de tu té.
Incluye una sección sobre tisanas de hierbas y sus beneficios medicinales,y más de cien recetas de bebidas calientes y frías con el té como ingrediente fundamental, a descubrir todo un nuevo mundo de experiencias.

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