MOLINA AZORÍN, JOSÉ FRANCISCO / TARÍ GUILLÓ, JUAN JOSÉ / PEREIRA MOLINER, JORGE / LÓPEZ GAMERO, MARÍA DOLORES
1. Introducción.
2. Revisión de la literatura.
2.1. Gestión de la calidad.
2.2. Interiorización de las normas de calidad.
3. Método de estudio.
3.1. Metodología mixta.
3.2. Nuestro estudio.
4. Primera fase: estudio cualitativo.
4.1. Diseño de la investigación.
4.2. Resultados.
5. Segunda fase: estudio cuantitativo.
5.1. Diseño de la investigación.
5.2. Resultados.
6. Tercera fase: estudio cualitativo.
6.1. Diseño de la investigación.
6.2. Resultados.
7. Conclusiones.
7.1. Resumen de resultados y conclusiones principales.
7.2. Recomendaciones para el sector.
7.3. Investigaciones futuras.
9. Anexos.
Anexo I. Tablas del análisis descriptivo.
Anexo II. Análisis de validez y fiabilidad de los modelos estructurales.
Este trabajo analiza la importancia de la interiorización de los requisitos de una norma de calidad para aplicar sus prácticas y herramientas y aumetar así la probabilidad de mejorar los resultados de las organizaciones turísticas. A través de una investigación cualitativa y cuantitativa, se analiza la relación entre los aspectos que facilitan la interiorización de una norma de calidad, el proceso de interiorización y sus efectos en los resultados de empresas e instituciones turísticas.
Profesor Titular de Organiación de Empresas (UA)