GASTROSOFÍA

GASTROSOFÍA

UNA HISTORIA ATÍPICA DE LA FILOSOFÍA

MACÍA ORÍO, CRISTINA / INFANTE PERULERO, EDUARDO

20,90 €
IVA incluido
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Editorial:
ROSAMERON
Año de edición:
2022
Ubicación
A3-0700
ISBN:
978-84-124739-2-6
Páginas:
304
Encuadernación:
Rústica
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Un menú pitagórico vegano, un menú kantiano servido a la hora en punto, una comida medieval con fondo de 'Carmina Burana' o un Banquete digno del mejor Sócrates. Un ameno recorrido por lo que pensaron sobre la comida –y lo que comieron o bebieron– algunos de los filósofos más ilustres.

Mediado el siglo XIX, el pintoresco pensador alemán Eugen von Vaerst escribió un delicioso texto titulado 'Gastrosophie', una elegía hedonista a la comunión entre el buen comer, el buen pensar y el bien vivir. En su estela, los autores de este libro emprenden un peregrinaje desde las normas culinarias de Pitágoras a la frugalidad de Platón (con la excepción de los higos), ambos más interesados en la pureza del alma o de las ideas que en las alegrías del cuerpo; sin olvidar el idílico Jardín de Epicuro, precedente del autocultivo bio, pasando por la enfermiza manía de ayunar de algunos insignes pensadores del medievo, hasta llegar a la insospechada afición al vino del circunspecto Hegel o a la no tan insospechada querencia por la cerveza y los habanos de un perpetuo aspirante a «bon vibant» como Marx.

Nació en 1965. Estudió filosofía durante un par de años pero decidió dar otro rumbo a su carrera por lo que se dedico a escribir novelas, traducir videojuegos, y navegar por internet. La autora llega a un publico juvenil a través de sus novelas con chistes y escenas muy divertidas. Es una gran seguidora de los thrillers policíacos, de las series que emitían hace varios en televisión y de la comida japonesa. De la propia boca de Cristina Macía asegura que tiene la sensación de que la están pagando por divertirse, por lo que la autora esta encantada.

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