CARNICERO HERNANZ, MARTA
Tú haces la compra y Exprime tu Thermomix hace el resto. Saborea, experimenta, sorprende, disfruta sin necesidad de sacrificar tu tiempo cocinando recetas laboriosas y difíciles. Desde ensaladas frescas y ligeras hasta guisos completos y contundentes. Este libro no es un recetario, sino un as en la manga para todos aquellos que se niegan a privarse del placer de la buena mesa aunque no tengan tiempo o demasiado arte en los fogones. Ideas para cenas de picoteo, recetas exóticas y sorprendentes, propuestas para un desayuno de domingo, platos «para mañana», soluciones para ocasiones especiales... Con Exprime tu Thermomix no habrá mesa ni paladar que se te resista.
MARTA CARNICERO HERNANZ (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina com a aficionada des que era petita. La seva inquietud gastronòmica l'ha dut a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann, així com a realitzar diversos cursos monogràfics.Actualment col·labora regularment en premsa escrita, així com al programa Via lliure (RAC1), des d'on aconsegueix transmete al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també als programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (CityTV).El 2004 va publicar Passa'm la recepta, un receptari modern i per a tots els gustos, i també és autora del llibre La cuina del thermomix (2005). Tant l'un com l'altre han estat reeditats diverses vegades.
