GARCIA MARI / MARIAN GARCIA
Comer bien empieza en la lista de la compra
«Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como que el jamón de york NO existe o que los palitos de cangrejo son el mal. Si en el supermercado sienten remordimientos cuando están a punto de echar mano a ese paquete de galletas que les llama sin piedad, si no saben qué demonios es el glutamato o hiperventilan cuando se ponen delante del lineal de los yogures, este es su libro. Porque uno de los mayores valores de su autora es que usa el sentido común para enseñarnos a leer las etiquetas de los productos y que no nos dejemos llevar por las apariencias». Del prólogo de Laura Baena Fernández, fundadora del Club de Malasmadres
Es periodista y documentalista. Empezó su vida laboral en el diario ABC y ha desarrollado su carrera profesional en el grupo Prisa (La Revista 40, Digital+, Dominical de El Periódico de Cataluña y Rolling Stone, entre otros). Coordina la sección de series de Cinemanía y del suplemento On Madrid de El País; además, escribe en TV Manía (La Vanguardia) y en HolaModa.com. Ha moderado paneles en el Festival de Series de Canal+ y ha colaborado en programas como Tentaciones (Canal+) y La Script (Cadena Ser). Su serie favorita es Los Soprano, y su cóctel, el Cosmopolitan. La puedes seguir en su blog @Yonomeaburro.
