DIRECCIÓN Y COORDINACIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

DIRECCIÓN Y COORDINACIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

Editorial:
EDITORIAL SÍNTESIS, S.A.
Año de edición:
Materia
Turismo y Hostelería
Materia BIC
Industria del turismo
ISBN:
978-84-9171-016-5
Páginas:
348
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
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La gestión eficiente de una empresa o área de alojamiento es el elemento imprescindible para que esta mantenga su posición en un mercado que no para de cambiar. Este libro ofrece una visión práctica y útil de la dirección de las empresas de alojamientos turísticos con la que el lector aprenderá a usar las herramientas de gestión actuales necesarias para su actividad profesional.

En la obra se presenta la importancia de la ética y la deontología en la gestión, así como la necesidad de planificar y organizar la empresa para alcanzar los objetivos generales que se planteen. Se dedica un importante espacio al patrimonio empresarial y al ciclo contable, además de al análisis de los estados financieros y económicos y a la elaboración de presupuestos. También se analiza la importancia de los sistemas de gestión ambiental y las certificaciones en las empresas de alojamientos, así como la dirección y la gestión de los alojamientos rurales.

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