FERRERÓS, MARÍA LUISA / MARÍA LUISA FERRERÓS, DRA. VICTORIA REVILLA / DRA. VICTORIA REVILLA
¿Cómo afecta la alimentación al comportamiento infantil? ¿Hasta qué punto el exceso de azúcar puede cambiar la conducta del niño? ¿Puede una dieta no equilibrada provocar alteraciones nerviosas?
Estas son algunas de las dudas que la psicóloga de referencia María Luisa Ferrerós, en colaboración con la Dra. Victoria Revilla, especialista en neurociencia, biología y farmacología, tratan de despejar en este esclarecedor libro. Las autoras no solo alertan de las sabidas consecuencias del abuso de alimentos con azúcar, sino que explican hasta qué punto influye la dieta en el organismo de los niños.
Y es que la mitad de lo que entra por sus estómagos va directo al cerebro. Nuestra dieta actual, demasiado rica en alimentos procesados y en general pobre en grasas buenas y vegetales, puede afectar tanto a al desarrollo intelectual como al comportamiento infantil.
¿Sabías que un cerebro sin suficiente magnesio puede hacer que los menores no estén atentos en el colegio o que muestren irritabilidad? ¿O que la falta de hierro, en edades tempranas, puede tener consecuencias irreversibles en sus neuronas?
Dime qué come y te diré cómo se porta propone, también, ejemplos de menús equilibrados, ideas de desayunos y meriendas, junto con diversas recetas para combatir estados de ánimo como la tristeza, la inapetencia o la ansiedad en los niños. Además, las dos especialistas desmontan sin tapujos algunas de las falsas creencias más extendidas, como que los fritos son malos o que, en casa, niños y mayores debemos comer igual.
Un libro indispensable para establecer hábitos alimentarios saludables y corregir conductas inadecuadas desde bien pequeños.
Psicòloga infantil, Maria Lluïsa Ferrerós és llicenciada a la Facultat de Psicologia de la Universitat de Barcelona, va realitzar la seva especialització en neuropsicologia i té un màster en alteracions del son a l'Institut Universitari Dexeus.Vinculada des de sempre al món de la infància, alterna l'activitat professional de psicòloga en l'equip d'especialitats pediàtriques del centre BCM amb la investigació. És col·laboradora habitual de la revista Mi Bebé y Yo, del centre Lenoarmi i de les pàgines web solohijos.com i parasaber.com, i assessora de la revista Baby Einstein.Ha impartit nombroses conferències sobre la seva especialitat i és autora dels llibres El método 1, 2, 3 para portarse bien, Tengo miedo, Abrázame, mamá, Enséñale a ver la tele, Ensenya-li a aprendre, Sí, mare i Porta't bé, aquests tres últims publicats en català per Columna.Actualment col·labora com a assessora experta en psicologia infantil al programa «Hola Barcelona» de BTV.
