CONSERVAS NATURALES (MEJORES METODOS PRESERVAR FRUTAS)

CONSERVAS NATURALES (MEJORES METODOS PRESERVAR FRUTAS)

Editorial:
RBA
Año de edición:
Materia BIC
Horticultura
ISBN:
978-84-9118-044-9
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
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Colección:
RPRA

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¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus
excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas?
Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la
huerta, preservando todas sus propiedades y sabor, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te
ayudará a sacar el mayor partido posible a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos
mejor.

BUENO BOSCH, MARIANO
Mariano Bueno es uno de los principales expertos en agricultura natural de España. A su ya
antiguo empeño por contribuir a la difusión de la conciencia ecológica en la sociedad, plasmado en manuales clásicos
sobre horticultura, geobiología y bioconstrucción, se suma ahora esta obra imprescindible sobre plantas medicinales.

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