BERDONCES SERRA, JOSEP LLUÍS
El ajo es uno de los remedios naturales más antiguos que se conocen, apreciado por chinos, romanos, egipcios o indios a través de los siglos. La sabiduría popular le ha atribuido muchas propiedades que la ciencia ha corroborado: normaliza la tensión, controla el colesterol, refuerza el sistema inmunológico y es muy eficaz contra el reumatismo. En este libro encontrará todo lo que necesita saber sobre este milagroso alimento y su poder curativo.
Josep Lluís Berdonces es doctor en medicina, médico de atención primaria y especialista en plantas medicinales por la Universidad de Montpellier. Autor de numerosas obras de plantas, salud y vida natural, ejerce en Barcelona como médico naturista. Colabora también en varias revistas en programas de radio y televisión.
Como conferenciante y profesor, ha sido durante 10 años el director del máster de medicina naturista de la Universidad de Barcelona entre 1995 y 2005. Es autor de la célebre "Gran enciclopedia de las plantas medicinales", un clásico en el tema.