COCINA CON LA NONNA

COCINA CON LA NONNA

RECETAS CASERAS DE LA MEJOR COCINA ITALIANA

BENNISON, VICKY / VICKY BENNISON

25,95 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 2/3 días
Editorial:
EDITORIAL TIMUN MAS, S.A.
Año de edición:
2024
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-480-4054-3
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Cocina
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Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para la familia y los amigos que una nonna.
En Cocina con la nonna, Vicky Bennison, autora del bestseller de cocina Pasta Grannies, recopila nuevas recetas que nos alegran el alma e historias de las fantásticas abuelas italianas. Además de platos de pasta con carne, marisco y verduras, el libro contiene capítulos con las recetas más auténticas y tradicionales sobre pizzas, pasteles y tartas, arroz y legumbres, lácteos y hierbas, frutos secos y especias, al más puro y tradicional estilo italiano.
Con excelentes fotografías de las recetas y de lugares conmovedores, y con una guía sencilla para preparar en casa pasta a mano, este libro no es solo un homenaje al hecho de cocinar y disfrutar en compañía sino una sugerente y entrañable visión del modo de vida italiano más auténtico y genuino.

Vicky Bennison es la creadora de Pasta Grannies, un popular canal de YouTube. Su libro homónimo, resultado de más de cinco años de rodaje y cerca de 250 entrevistas, ganó en 2020 un prestigioso premio James Beard, considerados los Óscar de la gastronomía.

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