CAZA Y PESCA

CAZA Y PESCA. LAS MEJORES RECETAS

Editorial:
EDICIONES MARTÍNEZ ROCA, S.A.
Año de edición:
Materia BIC
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
ISBN:
978-84-270-4538-5
Páginas:
250
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
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Todo amante de estos dos deportes, con muchos y fieles adeptos, tiene como fin último comerse lo que ha cazado o pescado. Por eso este libro recoge las mejores recetas de caza y de pesca. Cada receta tendrá una ficha del animal con información sobre su hábitat, cómo cazarlo y otras particularidades.

MOVISTAR Y RAMÓN SORIA
Ramón J. Soria, Jarandilla de la Vera (1965). Escritor. Bloguero. Antropólogo. Durante treinta años ha investigado como consultor los hábitos alimenticios en las sociedades de consumo. Es colaborador habitual de la prensa de naturaleza.