A FUEGO LENTO. LA COCINA DE LA VIDA

A FUEGO LENTO. LA COCINA DE LA VIDA

MARTÍN FERNÁNDEZ, MARÍA AMOR / MARTÍN FERNÁNDEZ, JAVIER

17,95 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
LIBROS EN EL BOLSILLO
Año de edición:
2020
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-18205-62-0
Páginas:
272
Encuadernación:
Otros
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La vida y la literatura se cocinan A fuego lento. Es este un libro de cuentos, narraciones breves de ficción, según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española. A los dos autores les encanta la cocina, porque vivieron, conversaron y disfrutaron en la de la casa familiar, convertida en el centro del universo por su madre. Cada cuento está vinculado a los platos que vieron preparar en su infancia u otros conocidos con posterioridad. Como no hay una buena comida sin un buen vino, han buscado los mejores de Andalucía para maridarlos. En cada relato, un momento de la realidad cobra intensidad y es narrado a través de personajes que condimentan amores, almibaran desengaños, cuecen lágrimas, espuman secretos, emplatan sueños y calientan esperanzas. AUTOR Javier Martín Fernández es Catedrático de Derecho Financiero y Tributario de la Universidad Complutense de Madrid, así como abogado y Socio Director de F&J Martín Abogados e Ideo Legal. Autor de numerosos libros y artículos sobre su especialidad, fue Presidente del Consejo para la Defensa del Contribuyente del Ministerio de Hacienda (20

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