Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: LOPEZ HERAS, CRISTINA

5 resultados

  • CONTROL Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN COMERCI
    LOPEZ HERAS, CRISTINA
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Ce ...
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  • REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS
    RODRÍGUEZ GONZÁLEZ / LOPEZ HERAS, CRISTINA
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357) Regeneración óptima de los alimentos, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producción en cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/20...
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  • SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES Y TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS
    UF1355 - Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación 9788428337618 JOSÉ LUIS RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, CRISTINA LÓPEZ HERAS Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1355) Supervisión de las operaciones prelim ...
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  • PREPARACION Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RAPIDAS EN EL BAR
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro dPreparaci¢nincluida eny comidas r  ...
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  • ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0040) Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos, incluida en el Módulo Formativo (MF0706_1) Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, correspondiente al Certi ...
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