Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: HANASAKI, AKIRA

6 resultados

  • OISHINBO 4 - PESCADO, SUSHI Y SASHIMI
    VV.AA / HANASAKI, AKIRA (Ilustración)
    VOLUMEN DEDICADO AL PESCADO Y AL PLATO ESTRELLA DE LA COCINA JAPONESA: EL SUSHI Y SASHIMI Para los profanos, el sushi y el sashimi son los únicos platos conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadas que la combinación de diversos ingredientes con arroz, alga nori y vinagre conquistó Occidente, abriendo la puerta a la amplia diversidad de la cocina nipona. Este volumen...
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  • OISHINBO 1
    KARIYA / HANASAKI / HANASAKI, AKIRA / KARIYA, TETSU
    Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos. ...
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  • OISHINBO A LA CARTE 7 IZAKAYA
    HANASAKI, AKIRA / KARIYA, TECHU
    EDICION LIMITADA, FIRMADA Y NUMERADA DE 999 EJEMPLARES Esta edición coleccionista recoge el volumen Roco Vargas. Júpiter y un cuaderno de storyboards con todas las páginas originales utilizadas por Daniel Torres en la concepción de la novena entrega d ...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    12,00 €

  • OISHINBO
    HANASAKI, AKIRA / KARIYA, TETSU
    NUEVO VOLUMEN DEDICADO AL INGREDIENTE ESTRELLA DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA: EL ARROZ! El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa. Cultivado desde tiempos ancestrales no solo es un ingrediente esencial de la tradicción culinaria nipona, sino de su propia cultura. Por eso mismo no es tan sencillo darlo un nuevo aire a un alimento tan clásico... Ese será el ret...
    Entrega 3/5 días

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  • OISHINBO A LA CARTE 05: VERDURAS
    ENOKI, OBATA / HANASAKI, AKIRA (Ilustración)
    ESTE NUEVO VOLUMEN ESTÁ DEDICADO AL PATITO FEO DE LOS INGREDIENTES: ¡LAS VERDURAS! Aunque todos sabemos que las verduras son un elemento indispensable para llevar una alimentación equilibrada, su fama de insípidas y aburridas hace que muchos... ...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

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  • OISHINBO A LA CARTE 02: SAKE
    HANASAKI, AKIRA / KARIYA, TECHU
    EL MANGA IDEAL PARA DESCUBRIR TODO EL POTENCIAL DEL SAKE La complejidad y la infinidad de matices del sake, la bebida japonesa por excelencia, lo convierten en el complemento perfecto para los platos más exquisitos, y permiten crear una experiencia gastronómica única. Descubre en este volumen temático los secretos de su elaboración y sus categorías, y cómo degustar y apreciar ...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

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