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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: FREIXES CASTRELO, SERGI

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EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL

PUNSOLA VILAR, ALBERT / FREIXES CASTRELO, SERGI

El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre este sector, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede:- Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes ...

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EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL

VV.AA. / FREIXES CASTRELO, SERGI (Ilustración)

Un volumen práctico y atractivo todo lo que hay que saber sobre este fenómeno, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede: ? Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes principales (y otros tan singulares como el plancton), en qué se diferencia de la cerveza industrial y cómo e...

Descatalogado

17,50 €

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