SALSAS. SALADAS Y DULCES CON NUEVAS RECETAS

SALSAS. SALADAS Y DULCES CON NUEVAS RECETAS

SALSAS. SALADAS Y DULCES CON NUEVAS RECETAS

ROUX, MICHEL

24,90 €
IVA incluido
Unavailable
Publishing house :
EDICIONES ELFOS, S.L.
Year of edition:
2010
Matter
Cocina y gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-8423-298-8
Binding :
Tapa dura
24,90 €
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Michel Roux es consultor en todos los temas referentes a producción y almacenes, y es profesor de varias facultades de ingeniería y escuelas de negocio.

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