HARVIE, MICHELLE
La dieta de los dos días es un método original y clínicamente probado con el que conseguiremos perder peso, cambiar nuestros hábitos alimenticios y mejorar nuestra salud. Para alcanzar el peso ideal lo único que hay que hacer es seguir esta dieta durante dos días consecutivos y comer normalmente durante los otros cinco días. Con ella descubriremos los numerosos y probados beneficios para la salud que están relacionados con esta dieta: reduce el riesgo de contraer cáncer, disminuye la presión arterial elevada, contiene efectos antienvejecimiento y mejora el bienestar, el estado de ánimo y los niveles de energía. Además, el libro incluye diversos planificadores de comidas y cien deliciosas recetas. Por fin podemos disfrutar de la comida y dejar de preocuparnos por nuestro peso para siempre.
La doctora Michelle Harvie es una dietista investigadora que ha recibido numerosos premios. A lo largo de los últimos diecisiete años se ha especializado en diseñar métodos basados en una dieta óptima y en la práctica de ejercicios físicos que permitan perder peso y prevenir el cáncer de mama y su recurrencia. Sus descubrimientos se han divulgado en muchas publicaciones científicas de prestigio. En 2005 fue galardonada con el Premio Rose Simmonds, de la Asociación Dietética Británica, por la publicación de sus investigaciones en el campo de la dietética. En 2007 recibió el Premio del Día Internacional de la Mujer, concedido por el Ayuntamiento de Mánchester, y en 2010 obtuvo el Premio al Mejor Caso Práctico sobre la Obesidad por la publicación de sus investigaciones en esa materia.
