Mucha gente desconoce que el autor de Guerra y paz fue un vegetariano convencido; alguien que consideraba que quien desee hacer el bien y llevar una vida ética y moral, debe empezar por lo más elemental: dejar de causar el sufrimiento no solo de personas, sino también de animales, y cumplir así con la ley cristiana fundamental: «no matarás».
Esta selección de textos, traducidos del ruso por Joaquín Fernández-Valdés y presentados por primera vez en lengua castellana, pretende dar a conocer este aspecto crucial de la vida de Tolstói, cuyas ideas inspiraron movimientos vegetarianos en todo el mundo.
Completan la presente selección otros textos en torno al vegetarianismo escritos o compilados por el autor ruso, así como textos de sus hijos que, siguiendo el ejemplo de su padre, dejaron de comer animales.
Lev Tolstói (Yásnaia Poliana, 1828-Astápovo, 1910), uno
de los escritores clave
de la literatura universal de
todos los tiempos, escribió novelas tan importantes
como Guerra y paz, Anna Karénina, Resurrección o
Hadji Murat, así como una gran cantidad de relatos entre los
que destacan los cuentos infantiles y populares.