AAVV
Caramelos de nata y de salvia, gominolas, regaliz, piruletas de
fruta, toffees ingleses, turrón duro o bombones helados: con las
deliciosas recetas de este libro podrá preparar en casa, en un
abrir y cerrar de ojos y sin complicaciones, verdaderas obras
maestras de azúcar, chocolate, sirope, miel, gelatina o agar-
agar. Y si les añade fruta fresca, zumo, confitura, hierbas o
especias, obtendrá tentadoras delicias a las que ningún goloso
podrá resistirse. Además, ninguna de las recetas del libro in-
corpora colorantes o conservantes artificiales. ¡Para disfrutar
con toda tranquilidad!
Juan Carlos Eguillor, Antonio de Trueba, Miguel de Unamuno, Juan Arzadun, Emiliano de Arriaga, Juan Antonio de Zunzunegui, Perico Smith, Vicente Blasco Ibañez, Luis de Castresana, José Fernández Urbina, Esther Zorrozua, Fernando Palazuelos, Alex Oviedo, Seve Calleja...