AAVV
ATLAS PARA DESCUBRIR TODOS LOS
BUENOS ALIMENTOS DEL MUNDO
Un apasionante viaje para grandes y pequeños, una aventura
excepcional a través de los alimentos y sabores de todo el mundo.
Las ilustraciones de Febe Sillani guiaran a los lectores a descubrir
los ingredientes, recetas y curiosidades culinarias que caracterizan
a los 6 continentes; América del Norte, América del Sur, Europa,
Asia, África y Oceanía.
Para cada continente se presenta un mapa político, a través del
cual se obtiene una visión general de los principales productos de
la tierra. En cada nación se detalla la variedad de los alimentos
más típicos e historias, curiosidades y procesos que están detrás
de los ingredientes y platos más típicos.
Un país tras otro, el mundo de la comida toma forma, y los
lectores se divertiran explorando las maravillas gastronómicas
de la tierra, descubriendo poco a poco todas las diferencias y
peculiaridades.
Juan Carlos Eguillor, Antonio de Trueba, Miguel de Unamuno, Juan Arzadun, Emiliano de Arriaga, Juan Antonio de Zunzunegui, Perico Smith, Vicente Blasco Ibañez, Luis de Castresana, José Fernández Urbina, Esther Zorrozua, Fernando Palazuelos, Alex Oviedo, Seve Calleja...