UN VIAJE POR LA COCINA VASCA

UN VIAJE POR LA COCINA VASCA

Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:
Materia BIC
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-9928-245-9
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
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Fascinante, rico, verde. Tres palabras que bien podrían sintetizar la esencia de este rincón de la Península Ibérica. Euskadi, una comunidad autónoma famosa por su rica cultura, su singular historia, su don de gentes y, por supuesto, su gastronomía. Con este libro que ahora tiene en sus manos podrá celebrar en su casa un concierto gustativo de altas notas en el que la orquesta será su cocina, y descubrir cada rincón de esta bella comunidad: sus tierras, sus mares, sus campos, sus monumentos...

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