LA BIBLIOTECA DEL CHEF

LA BIBLIOTECA DEL CHEF

LOS LIBROS DE COCINA FAVORITOS DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO

LINFORD, JENNY / MAGNIER-MORENO, MARIANNE / JENNY LINFORD

32,50 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2020
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-08-21437-3
Páginas:
352
Encuadernación:
Cartoné
32,50 €
IVA incluido
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En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta la

Jenny Linford es una periodista gastronómica. Entre sus libros publicados se encuentran The Tomato Basket Cookbook y Food Lovers? London. También ha sido la editora general de la obra 1001 Restaurants You Must Experience Before You Die.

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