VIVANCOS, TERESA / MAYORA, IÑAKI / QUEVEDO, BEATRI / ANTEQUINO, ANA
La temporada de primavera-verano es el momento en el que los cítricos están en el punto justo de frescura y las fresas cuelgan rojas de las ramas. Es tiempo de ciruelas, de peras o de pomelos, por ejemplo. El otoño y el invierno, sin embargo, son de café y de interior, de horno con sus batatas o sus manzanas hirviendo dentro. La lluvia golpea los cristales, toda la casa huele a bizcocho, ¿se necesita alguna cosa más para llamar hogar a tu casa? Prepara el delantal, prepara la batidora, no hay más cosas en el mundo, el estrés se queda afuera. Te ofrecemos 80 recetas para disfrutar con la repostería todo el año.
Tere es de Murcia, ciudad en la que le encanta vivir. Aunque tanto su formación como su trabajo nada tengan que ver con la cocina, es en ella donde pasa gran parte de su tiempo. De formación autodidacta, sigue disfrutando mucho cuando cocina para la familia y los amigos. Empezó en el mundo de RRSS animada por sus propios hijos. Le encanta compartir los platos que cocina en su día a día y ver que la gente se anima a prepararlos. En el futuro le gustaría crear un blog de cocina donde tener ordenado todo su recetario.
