87 resultados para Editorial : EDITORIAL ALTAMAR

  • AUTOMATISMOS ELÉCTRICOS E INDUSTRIALES
    Titulo del libro
    AUTOMATISMOS ELÉCTRICOS E INDUSTRIALES
    DURÁN MOYANO, JOSÉ LUIS
    Automatización básica.Mando, regulación y maniobras en máquinas eléctricas.Aplicaciones con autómatas programables.M...
    EN LIBRERÍA

    33,00 €

  • TECNICAS CULINARIAS CF 19
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    TECNICAS CULINARIAS CF 19
    AA.VV
    El servicio en cocina. Procesos de cocción de los alimentos. Las técnicas de cocción. Técnicas y sistemas de conserv...
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    30,00 €

  • PREELABORACION CONSERVACION ALIMENTOS CF 19
    Titulo del libro
    PREELABORACION CONSERVACION ALIMENTOS CF 19
    AA.VV
    Las materias primas y su aprovisionamiento. La gestión de las materias primas. La cocina y la organización del tra...
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    31,00 €

  • PRIMEROS AUXILIOS MOD.TRANSVERSAL CF 19
    Titulo del libro
    PRIMEROS AUXILIOS MOD.TRANSVERSAL CF 19
    AA.VV
    El sistema sanitario y los primeros auxilios La evaluación del estado de la víctima Aplicación de procedimientos de ...
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    29,00 €

  • ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA
    Titulo del libro
    ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA
    L. IZQUIERDO, A. LAHERA, R. SOLER
    El entorno de trabajo y las materias primas. Organización del área productiva. Masas y pastas. Cremas y rellenos dul...
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    31,00 €

  • OFICINA DE FARMACIA
    Titulo del libro
    OFICINA DE FARMACIA
    ALTAMAR
    La higiene ambiental. Limpieza, desinfección y esterilización. La higiene en los procedimientos. La higiene de la ha...
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    31,00 €

  • EXPRESIÓN Y COMUNICACIÓN GRADO SUPERIOR
    Titulo del libro
    EXPRESIÓN Y COMUNICACIÓN GRADO SUPERIOR
    ESCUDE, NURIA / SÁNCHEZ, ESTHER
    Intervención en el desarrollo de la comunicación y la expresión verbal.Literatura infantil.Intervención en el desarr...
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    30,00 €

  • INSTALACIONES ELÉCTRICAS INTERIORES
    Titulo del libro
    INSTALACIONES ELÉCTRICAS INTERIORES
    VV.AA.
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    34,00 €

  • DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR
    Titulo del libro
    DESARROLLO COGNITIVO Y MOTOR
    EVARIST PONS / DOLORS ROQUET-JALMAR
    Desarrollo infantil e intervención educativaEl desarrollo sensorial.El desarrollo motor.El desarrollo cognitivo.La p...
    Envío urgente 2/3 días

    30,00 €

  • FOL PARA PERSONAL SANITARIO Y SOCIOSANITARIO
    Titulo del libro
    FOL PARA PERSONAL SANITARIO Y SOCIOSANITARIO
    VV.AA.
    ¿Qué quieres ser cuando seas mayor?.Encontrar trabajo.La relación laboral.El tiempo de trabajo y su retribución.La S...
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    30,00 €

  • INSERCIÓN SOCIOLABORAL
    Titulo del libro
    INSERCIÓN SOCIOLABORAL
    AA.VV.
    Caracterización del contexto de la inserción sociolaboral.Planificación de la intervención en inserción laboral.Impl...
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    30,00 €

  • APOYO A LA INTERVENCIÓN EDUCATIVA
    Titulo del libro
    APOYO A LA INTERVENCIÓN EDUCATIVA
    M. ALONSO, S. REY, F. BEJERANO
    La intervención educativa.La integración en el ámbito educativo.Intervención educativa con alumnado con necesidades ...
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    29,00 €

  • CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
    Titulo del libro
    CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
    D. INFANTES, G. BARTRA
    Las materias primas en restauración (I) .Las materias primas en restauración (II) .La presentación comercial y el et...
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    30,00 €

  • PRIMEROS AUXILIOS
    Titulo del libro
    PRIMEROS AUXILIOS
    ORTEGA ORTEGA
    El sistema sanitario y los primeros auxilios.La evaluación del estado de la víctima.Aplicación de procedimientos de ...
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    29,12 €

  • TÉCNICAS DE INMUNODIAGNÓSTICO
    Titulo del libro
    TÉCNICAS DE INMUNODIAGNÓSTICO
    M. C. CUELLAR, A. GÓMEZ
    Las técnicas inmunológicas. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo secundarias. Técnicas basadas en reac...
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    30,00 €

  • PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA
    Titulo del libro
    PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA
    D. INFANTES, G. BARTRA
    Las zonas y el equipamiento de la cocina.Aprovisionamiento interno de materias primas en cocina.Eficacia en preelabo...
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    31,00 €

  • EL JUEGO INFANTIL Y SU METODOLOGÍA
    Titulo del libro
    EL JUEGO INFANTIL Y SU METODOLOGÍA
    GOMEZ ROMERO
    El juego: concepto y teorías. El juego como proceso de desarrollo. El juego en la intervención educativa. El módelo ...
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    30,00 €

  • GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
    Titulo del libro
    GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
    SAIA, D.A.
    La seguridad y la higiene alimentarias.Supervisión de limpieza y desinfección de equipos e instalaciones.Mantenimien...
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    30,00 €

  • PROCESOS ELABORACIÓN CULINARIA
    Titulo del libro
    PROCESOS ELABORACIÓN CULINARIA
    AA.VV.
    Organización de los procesos de elaboración culinaria. La cocción de los alimentos. Las técnicas de cocción. Elab...
    Sin stock. Entrega estimada en 10 días.

    32,00 €

  • TÉCNICAS DE ANÁLISIS HEMATOLÓGICO
    Titulo del libro
    TÉCNICAS DE ANÁLISIS HEMATOLÓGICO
    VEGA, H. / CORCUERA / GÓMEZ
    El laboratorio de hematología. La sangre y la hematopoyesis. Estudio morfológico de células sanguíneas en sangre per...
    Envío urgente 2/3 días

    33,00 €

  • PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
    Titulo del libro
    PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
    IZQUIERDO / VILELLA / A. ROQUET-JALMAR / A. LAHERA
    Masas hojaldradas.Masas batidas o esponjadas.Masas escaldadas.Masas azucaradas.Masas fermentadas.Cremas y rellenos d...
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    30,00 €

  • HABILIDADES SOCIALES
    Titulo del libro
    HABILIDADES SOCIALES
    S. CASTILLO, M. SÁNCHEZ
    ¿Qué son las habilidades sociales? ¿Cómo mejorar nuestras habilidades sociales? Programas de entrenamiento en habili...
    Envío urgente 2/3 días

    29,00 €

  • ANÁLISIS BIOQUÍMICO
    Titulo del libro
    ANÁLISIS BIOQUÍMICO
    GOMEZ,F.(IL.) / SIMON / HERNANDEZ J.A. / LORENZO, J.M.
    Técnicas del laboratorio de bioquímica clínica I. Técnicas del laboratorio de bioquímica clínica II. Magnitudes: met...
    Envío urgente 2/3 días

    32,00 €

  • MICROBIOLOGÍA CLÍNICA
    Titulo del libro
    MICROBIOLOGÍA CLÍNICA
    AA.VV.
    La microbiología. Bacteriología: técnicas de tinción y observación. Bacteriología: técnicas de cultivo, aislamiento ...
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    31,00 €

  • FISIOPATOLOGÍA GENERAL
    Titulo del libro
    FISIOPATOLOGÍA GENERAL
    M. I. LORENZO, F. SIMÓN, F. GÓMEZ, B. HERNÁNDEZ
    Estructura del cuerpo humano.El nivel celular.Los tejidos.La enfermedad.Infecciones y neoplasias.Los mecanismos de d...
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    35,00 €

  • CONTEXTO DE LA INTERVENCIÓN SOCIAL
    Titulo del libro
    CONTEXTO DE LA INTERVENCIÓN SOCIAL
    N. SÁNCHEZ, A. GONZÁLEZ, M. A. ROMÁN
    1. Procesos de integración y exclusión social. 2. Ámbitos de inclusión social. 3. El marco histórico, legal y admi...
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    30,00 €

  • DESARROLLO SOCIOAFECTIVO
    Titulo del libro
    DESARROLLO SOCIOAFECTIVO
    PRAT CAMÓS, NÚRIA / DEL RÍO BARAHONA, MARISA
    UF1.Intervenció en làmbit afectivosexual. NF1.El desenvolupament afectiu. NF2.Intervenció educativa ...
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    30,00 €

  • GESTIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS
    Titulo del libro
    GESTIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS
    HERNÁNDEZ GIMÉNEZ, BENITO / LORENZO LUQUE, MARÍA ISABEL / SIMÓN LUIS, FERNANDO / CORCUERA PINDADO, MARÍA T / CORCUERA PINDADO, MARÍ
    1. Los sistemas sanitarios. 2. Los laboratorios de análisis clínicos. 3. El proceso analítico. 4. La calidad y la...
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    33,00 €

  • SISTEMAS AUMENTATIVOS Y ALTERNATIVOS DE COMUNICACIÓN
    Titulo del libro
    SISTEMAS AUMENTATIVOS Y ALTERNATIVOS DE COMUNICACIÓN
    GÓMEZ BRESO, MAR / OLIVARES MATEOS, ROSA MARÍA / ESTEVA BUJÁN, MARÍA JOSÉ / REDONDO SEDANO, JESSICA
    El lenguaje y la comunicación.La comunicación con personas en situación de dependencia.Los sistemas de comunicación ...
    Envío urgente 2/3 días

    30,00 €

  • TECNICAS GENERALES DE LABORATORIO
    Titulo del libro
    TECNICAS GENERALES DE LABORATORIO
    SIMÓN LUIS, FERNANDO / LORENZO LUQUE, MAR­A ISABEL
    El trabajo en el laboratorio. El material de laboratorio. Limpieza y mantenimiento de los materiales de laboratori...
    Envío urgente 2/3 días

    35,00 €

  • ATENCION A UNIDADES DE CONVIVENCIA.(2014)
    Titulo del libro
    ATENCION A UNIDADES DE CONVIVENCIA.(2014)
    SORRIBAS PAREJA, MONTSERRAT
    La familia como unidad de convivencia fundamental. Procesos de intervención con familias. Unidades de convivencia....
    Envío urgente 2/3 días

    29,00 €

  • BIOLOGÍA MOLECULAR Y CITOGENÉTICA
    Titulo del libro
    BIOLOGÍA MOLECULAR Y CITOGENÉTICA
    FERNÁN GÓMEZ, FERNANDO / LORENZO LUQUE, MARÍA ISABEL / SIMÓN LUIS, FERNANDO / HERNÁNDEZ GIMÉNEZ, BEN
    Laboratorios de biología molecular y citogenética.ácidos nucleicos y enzimas asociadas.Extracción y purificación de ...
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    33,00 €

  • DISPOSICIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS
    Titulo del libro
    DISPOSICIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS
    RECASENS ISART, MIQUEL / TORRALBA DÍAZ, SARA / TOCINO GARCÍA, MARÍA TERESA / GIMÉNEZ PÉREZ, MARÍA PI
    1.Las personas usuarias. 2. La comunicación. 3. Estrategias de comunicación. 4. Principios de marketing. 5. La p...
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    31,00 €

  • INTERVENCION CON FAMILIAS Y ATENCION A MENORES EN RIESGO SOCIAL
    Titulo del libro
    INTERVENCION CON FAMILIAS Y ATENCION A MENORES EN RIESGO SOCIAL
    SORRIBAS PAREJA, MONTSERRAT / GARCÍA LÓPEZ, ALICIA / GRAS MAGRIÑÁ, MERCÈ
    La infancia.Intervención en situaciones de riesgo y maltrato infantil.Intervención con menores en situación de desam...
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    30,00 €

  • PRIMEROS AUXILIOS CF 14
    Titulo del libro
    PRIMEROS AUXILIOS CF 14
    VV.AA.
    Sin stock. No disponible

    27,00 €

  • OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO CF 14
    Titulo del libro
    OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO CF 14
    VV.AA.
    Las operaciones básicas de laboratorio. El utillaje de laboratorio. Limpieza y mantenimiento del utillaje. Los produ...
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    32,00 €

  • PROMOCION DE LA SALUD CF 14
    Titulo del libro
    PROMOCION DE LA SALUD CF 14
    VV.AA.
    Salud y enfermedad. La educación para la salud. Programas de higiene. Programas relacionados con medicamentos y drog...
    Envío urgente 2/3 días

    31,00 €

  • MEDIACION COMUNITARIA CF 14
    Titulo del libro
    MEDIACION COMUNITARIA CF 14
    VV.AA.
    1. Caracterización de la mediación. 2. Sociedades plurales y diversidad cultural. 3. Aproximación a los conflictos. ...
    Sin stock. Entrega estimada en 10 días.

    29,00 €

  • PRODUCTOS CULINARIOS CF 14
    Titulo del libro
    PRODUCTOS CULINARIOS CF 14
    D. BELTRAN, M. CASTELLÓ, X. GRUBER, J. RODRÍGUEZ
    Procesos productivos y de servicio en cocina. Las cocinas territoriales españolas. La diversidad de las cocin...
    Envío urgente 2/3 días

    29,00 €

  • POSTRES EN RESTAURACION CF 14
    Titulo del libro
    POSTRES EN RESTAURACION CF 14
    A. ROQUET, L. IZQUIERDO, A. VILELLA, A. LAHERA, G.
    Los postres en la restauración.Postres a base de frutas.Postres a base de lácteos y postres fritos y de sarten.Postr...
    Sin stock. Entrega estimada en 10 días.

    29,00 €


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