PRODUCTOS DEL CAMPO

PRODUCTOS DEL CAMPO

SUSAETA, EQUIPO

2,95 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Publishing house :
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Year of edition:
2001
Matter
Cocina y gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-305-3269-8
Pages :
80
Binding :
Rústica
2,95 €
IVA incluido
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Este libro agrupa los productos tradicionales, de gran arraigo en la gastronomía española, que por sus características especiales constituyen la base o el condimento de muchos platos, cuando no un alimento único por sus características, como el turrón. Una guía de los alimentos que ofrecen las máximas garantías de higiene y calidad: características, mapa de la zona de producción, logotipo que permite identificarlos, historia de estos productos.

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