POSTRES Y OTRAS DULCERÍAS

POSTRES Y OTRAS DULCERÍAS

RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA / FAURA BERNABÉ, ROMUALDO (Ilustración)

17,95 €
IVA incluido
Available
Publishing house :
LAROUSSE
Year of edition:
2020
Materia BIC
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-18100-12-3
Pages :
256
Binding :
Rústica
Collection :
SIN COLECCION
17,95 €
IVA incluido
Available
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La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería.
Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías".
En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha...

Pamela Rodríguez, nacida en Monforte de Lemos (Lugo), es el alma del blog de cocina Uno de dos, donde vuelca su pasión por la cocina y, en especial, por los postres. Su gusto e interés por la cocina se despertó a una temprana edad, influenciada por su abuela materna y su madre, grandes cocineras y rodeadas siempre de platos y postres suculentos. A Pamela le gusta adivinar los ingredientes de los platos que han preparado otras personas, y no para hasta conseguir en sus platos los sabores que tanto anhela. Es autora del libro Postres y otras dulcerías, Larousse, 2015.





Blog: https: unodedos.com

Instagram: @unodedos

Facebook: @unodedos

Twitter: @UnodedosRecetas

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