JONATHAN SAFRAN FOER
Este ensayo no es como otros libros de medioambiente. Es accesible, inmediato y ofrece una solución clara que los lectores pueden poner en práctica inmediatamente. Puesto que el principal porcentaje de las emisiones globales de CO2 proviene de las granjas industriales, sólo cambiando nuestra cena (y comer carne una vez al día) es suficiente para cambiar el mundo.
Nació en Washington D.C. en 1977. Es autor de las novelas Todo está iluminado (2002), Tan fuerte tan cerca (2005) y Tree of Codes (2010). Ha sido galardonado con el Zoetrope: All-Story Fiction Prize, el New York Public Library?s Young Lions Fiction Award y fue incluido en la lista de los mejores novelistas jóvenes norteamericanos publicada por Granta. Su obra ha sido traducida a treinta y seis idiomas. Vive en Brooklyn, Nueva York.