Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ROSSET, PETER

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  • AGROECOLOGÍA
    ROSSET, PETER
    Nuestro sistema alimentario global se basa mayoritariamente en las prácticas insostenibles de la agricultura industrial, es una notable fuente de gases de efecto invernadero, se halla controlado por un puñado de grandes empresas transnacionales y produce alimentos poco saludables. La agroecología es una solución a estos problemas cada vez más acuciantes. Tras décadas de menospr...
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