ANDALUCIA PARA COMERSELA. TRADICION EVOLUCIONADA

ANDALUCIA PARA COMERSELA
Ficha técnica
Editorial:
PUBLICACIONES COMUNITARIAS
Año de edición:
Materia
Cocina
Materia BIC
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
ISBN:
978-84-939355-1-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
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Colección:
FONDO

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En este libro, prologado por Juan y Medio, el popular chef nos muestra la elaboración de más de 100 recetas clásicas de la cocina andaluza, a las que luego añade un chorrito de imaginación y una pizca de arte para proporcionarles ese toque diferente e innovador con el que consigue evolucionar la tradición.
Atrévase a probar usted también en su casa y podrá ser el artífice de esa "cocina de autor", tan de moda en nuestros días.

Consejo del chef a todos los lectores:

"Sientan, vivan y disfruten de nuestra cocina. 
Andalucía abre sus puertas y su gastronomía les da la bienvenida".

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