TRATADO DE ENOLOGÍA. VOLUMEN I Y II

TRATADO DE ENOLOGÍA. VOLUMEN I Y II

Editorial:
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
Año de edición:
Materia
Agricultura y Zootecnia
Materia BIC
Viticultura
ISBN:
978-84-8476-752-7
Páginas:
1936
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
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La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realizado por el sector, y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su tercera edición, es