SOMOS LO QUE COMEMOS

SOMOS LO QUE COMEMOS

SOMOS LO QUE COMEMOS

SINGER, PETER

25,00 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
PAIDÓS
Año de edición:
2009
Ubicación
A3-0800
ISBN:
978-84-493-2271-6
Páginas:
384
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Estado y sociedad
25,00 €
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La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoría? ¿Debemos siquiera mirar la «ternera de leche»? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, Singer y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia.

Peter Singer es autor de Una vida ética (Taurus, 2002), Ética práctica y Repensar la vida y la muerte entre otros muchos libros. Actualmente ocupa la cátedra Ira W. DeCamp de Bioética en el Center for Human Values de la Universidad de Princeton.

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