SIMPLEMENTE SANO

SIMPLEMENTE SANO. MÁS DE 100 RECETAS ESTACIONALES INSPIRADAS EN LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA

Editorial:
EDITORIAL PLANETA, S.A.
Año de edición:
Materia BIC
Cocina sana y con alimentos integrales
ISBN:
978-84-17560-57-7
Páginas:
248
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
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En este completísimo libro, Silvia Riolobos nos acerca los secretos de esta medicina milenaria a través de la alimentación, con remedios tradicionales y recetas deliciosas basadas en los ingredientes que la tierra nos brinda cada temporada. Estructurado por estaciones, este libro nos invita a reconectar con los ciclos de la naturaleza de manera sencilla, con claves adaptadas a cada época de año que nos permiten integrar nuevos hábitos saludables en el día a día.  

RIOLOBOS, SILVIA
Silvia Riolobos es especialista en medicina tradicional china, graduada por la escuela superior ESMTC, diplomada en nutrición y cocina energética por la escuela de Montse Bradford y práctico en Flores de Bach por la escuela de Terapia Floral Integrativa. Dirige su propia consulta e imparte cursos de manera regular en Madrid y Barcelona. Gran comunicadora, divulga sus conocimientos sobre alimentación y estilo de vida saludable en el ámbito empresarial. Asesora a restaurantes, marcas y empresas con interés por la alimentación saludable y la sostenibilidad.