PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS . HOTR0408 - CO

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Editorial:
INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
Año de edición:
Materia
Turismo y Hostelería
Materia BIC
Industrias de servicios
ISBN:
978-84-8364-570-3
Páginas:
366
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
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