PAELLAS Y ARROCES

PAELLAS Y ARROCES. RECETAS REDONDAS

Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:
Materia BIC
Cocina por ingredientes
ISBN:
978-84-677-4556-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
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Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro pa­s: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas creativas y arroces originales, todo ello con grandes fotograf­as a todo color.

VV.AA.
Irene Zoe Alameda.

Felipe Alcaraz,

Teresa Aranguren..

Magda Bandera..

Gloria Berrocal.

Alfredo Castellón Molina.

Carmen Domingo

Coché Echarren.

Lucía Etxebarria.

Carlo Frabetti.

María Frisa.

Asís Lazcano.

Javier Maqua.

Luisgé Martín.

Luis Martínez de Merlo.

José María Mijangos.

Francisco Quintero.

Manuel Francisco Reina..

Manuel Rico.

Lolo Rico.

Ricardo Rodríguez.

Isaac Rosa.

Fernando Royuela.

Marta Sanz.

Germán Sierra).

David Torres

Imma Turbau

Ramón Villanueva Etcheverria.