LA COCINA DE LOS VALIENTES (EDICIÓN ACTUALIZADA)

LA COCINA DE LOS VALIENTES (EDICIÓN ACTUALIZADA)

Editorial:
EDICIONES B
Año de edición:
Materia BIC
Tecnología de alimentos y bebidas
ISBN:
978-84-666-6573-5
Páginas:
632
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Novedad de próxima aparición

24,90 €
Comprar

En dólares:

$ 34,36
Novedad de próxima aparición

ARENOS, PAU
Pau Arenós (Vila-real, Castelló, 1966) es un periodista y escritor que cocina. Sus especialidades son la paella, la fideuà, la entrevista y la crónica. Ha metido en el horno cinco libros, tres de los cuales son gastronómicos: Los genios del fuego (mejor libro del mundo de chefs del 2000), La memòria dels plats y El topo a la luz del día, cuentos salpimentados con sexo y violencia. Escribe en El Periódico de Catalunya, a veces sobre cocina y otras, no. Entre los reconocimientos tiene la mención de honor del premio Ciutat de Barcelona 2005 de periodismo.

Otros libros del autor

  • ¡PLATO!
    Titulo del libro
    ¡PLATO!
    ARENOS, PAU
    ¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e...
    Sin stock. Entrega en 2/3 días

    17,90 €