GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN

GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN. SUMILLERÍA MF1109-3

Editorial:
THOMSON PARANINFO, S.A.
Año de edición:
Materia
Turismo y Hostelería
Materia BIC
Actividades de hostelería y restauración
ISBN:
978-84-283-4130-1
Páginas:
206
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
EN LIBRERÍA

17,50 €
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EN LIBRERÍA

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por

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