EL PRODUCTO Y SU INTERPRETE

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THE PRODUCT AND ITS INTERPRETER

ANSÓN OLIART, RAFAEL

25,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
EDICIONES B
Año de edición:
2009
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-666-4273-6
Páginas:
488
Encuadernación:
Cartoné
25,00 €
IVA incluido
Descatalogado
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Rafael Ansón nació en San Sebastián y estudió en el colegio del Pilar de Madrid. Licenciado en Derecho, es diplomado de la Escuela Nacional de Administración Francesa (ENA) y técnico superior de Información y Turismo del Estado por oposición. Fue director general de Radiodifusión y Televisión, director general de RTVE en el primer gobierno de Adolfo Suárez y asesor del presidente. En la actualidad es fundador y secretario general de la Fundación de Estudios Sociológicos Fundes, profesor asociado del Instituto de Empresa, director de la cátedra de la Real Academia de Gastronomía de la Universidad Alfonso X El Sabio, promotor de la Academia de las Ciencias y las Artes de la Televisión y de la Asociación de Directivos de Comunicación (Dircom), así como presidente de la Real Academia de Gastronomía. Colaborador en diversos periódicos y revistas, ha recibido las grandes cruces de Isabel La Católica, del Mérito Civil, del Mérito Naval y de la Seguridad Social. Asimismo, la Medalla de Oro de la Ciudad de París, la Medalla de Oro al Mérito Turístico y la de Caballero de la Orden del Mérito de la República Italiana.

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