EL LIBRO DEL TÉ

EL LIBRO DEL TÉ

EL LIBRO DEL TÉ

OKAKURA, KAKUZO

8,00 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
KAIRÓS
Año de edición:
1978
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-7245-236-7
Páginas:
98
Encuadernación:
Rústica
8,00 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Añadir a favoritos

El libro del Té es un texto que puede ser considerado ya como un clásico moderno. Sin apasionamientos ni sentimentalismos fáciles, se señalan con delicadeza y precisión las diferencias existentes entre la mentalidad de Oriente y de Occidente. se analizan los orígenes, los ideales estéticos, la influencia de la religión y de la filosofía taoísta, todo lo que confluye en la ceremonia del té y hace de ella a la vez un arte y un culto. Se explica la importancia de los arreglos florales, la distribución de espacios, ese insólito equilibrio entre la gracia y la serenidad, entre lo presente y lo sugerido, todos y cada uno de los valores fundamentales que cultivan y perpetúan todavía hoy, en cada uno de sus gestos, los grandes maestros del té. .

Kakuzo Okakura Nascut a Yokohama el 1862 en una família de tradició samurai, Okakura va ser filòsof, historiador i crític d'art. Va ser un gran impulsor de les disciplines artístiques tradicionals del Japó. Durant anys va ser director de l'Escola de Belles Arts de Tòquio i, quan es va instal·lar als Estats Units, va treballar com a assessor i curador del Museu de Belles Arts de Boston, on va reunir una excepcional col·lecció d'art asiàtic. Va morir el 1913. Ricard Vela Nascut a l'Hospitalet de Llobregat el 1966, és editor i traductor. En els darrers anys ha traduït autors tan diversos com Nelson Mandela, Helen Macdonald, Jaume Cabré, Paul French o Albert Forns, així com obres de temes orientals de Joan Mascaró, Shen Fu, Aung San Suu Kyi, Thich Nhat Hanh, Naoki Higashida, Rabindranath Tagore o les 101 històries zen de Nyogen Senzaki i El Bushido d'Inazo Nitobe, publicats en aquesta col·lecció.

Artículos relacionados

  • ¡QUEMO!
    MARIA NICOLAU
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. «¡Quemo!» es la voz de alerta que se grita en las cocinas profesionales cuando se va con una olla pesada o una sartén con aceite hirviendo al pasar al lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y...
    En stock

    23,90 €

  • EL ARTE DE UN BUEN ARROZ
    HÉCTOR MEDINA @ELCHEFKENT
    Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de a...
    En stock

    19,95 €

  • TODO SOBRE LAS GALLETAS
    TOSI, CHRISTINA
    Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En Todo sobre las galletas Christina Tosi n...
    En stock

    29,95 €

  • KAO
    JOSEP MARIA KAO
    La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde co...
    En stock

    39,95 €

  • COCINA PARA CRECER
    ORGILLES VILA, RAQUEL
    El libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera hace cuatro años. Desde entonces, comparte con su comunidad la experiencia de su cocina para que, con muchos o pocos en casa, la alimentación de la familia sea siempre algo sencillo y enriquecedor. En e...
    En stock

    19,90 €

  • QUIERO SER JAPONÉS
    PABLO ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su e...
    En stock

    24,95 €

Otros libros del autor

  • EL LIBRO DEL TÉ
    OKAKURA, KAKUZO / FERRER, ISIDRO (Ilustración)
    Comparable con El elogio de la sombra de Jun'ichiro Tanizaki, esta obra es una joya, tanto desde el punto de vista literario como del filosófico. Este ensayo poético hunde sus raíces en la filosofía zen y despliega los conceptos de la clásica ceremonia japonesa del té, en cuyo núcleo laten el concepto del centro vacío y la delicadeza de la composición, en la que los objetos no ...
    En stock

    20,90 €

  • EL LIBRO DEL TÉ
    OKAKURA, KAKUZO
    Sumergirse en El libro del té de Kakuzo Okakura es emprender una travesía cuyo destino está más lejos de lo que hubiéramos podido imaginar. No nos encontramos ante un pequeño compendio sobre cómo cultivar té, o qué clase de té tomar y cómo beberlo. Tampoco es una guía de orientalismo con consejos para realizar la perfecta ceremonia japonesa del té. Este tratado es el camino más...
    En stock

    10,00 €

  • EL LIBRO DEL TÉ. EDICIÓN ANOTADA E ILUSTRADA
    OKAKURA, KAKUZO
    A los ojos de un extranjero, un gaijin, Japón sigue siendo aún hoy el lugar más exótico e insondable del planeta. El respeto de sus gentes por la naturaleza, su concepción del arte, su sentido estético, su percepción de la belleza, la influencia de la religión y la filosofía en su vida diaria, la búsqueda de la armonía y la importancia de la espiritualidad y de la contemplación...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    18,95 €

  • THE BOOK OF TEA
    OKAKURA, KAKUZO
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    13,45 €

  • LOS IDEALES DE ORIENTE
    OKAKURA, KAKUZO
    «Asia es una». Con este simbólico lema comienza "Los ideales de Oriente", una obra imprescindible para comprender el pensamiento oriental, en la que Kakuzo Okakura -principal autoridad de la época en Arqueología y Arte orientales- presenta su idea de Asia no como un concepto geográfico, sino como una civilización, una unidad espiritual en las antípodas del materialismo y el pro...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    20,00 €

  • LIBRO DEL TÉ, EL
    OKAKURA, KAKUZO
    Esta obra ofrece una reflexión sobre el arte y los artistas, analizados desde la perspectiva oriental, que su autor, Kakuzo Okakura, escribió en inglés en 1906. Esta pequeña joya de la sensibilidad japonesa se ha convertido ya en un clásico de la literatura universal, constituye sin duda uno de los mejores textos introductorios al pensamiento oriental de cuantos se han escrito...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    14,00 €